Напольная овощерезка Robot Coupe CL55 (с рычагом) предназначена для разнообразной нарезки сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания и торговли. В комплект входит воронка с рычагом с 2-мя круглыми загрузочными отверстиями: большое диаметром 175 мм объёмом 4,2 л – для крупных овощей (капуста, кабачки, томаты) и маленькое диаметром 59 мм – для длинных и нежных продуктов (огурцы, морковь, бананы).
Особенности:
- Количество рационов: 100-1000
- Режущие диски не входят в комплект поставки
- Материал воронки, корпуса и передвижного стенда: нержавеющая сталь
- Материал моторного блока и вала двигателя: нержавеющая сталь
- Асинхронный двигатель
- Магнитная система защиты и тормоз двигателя
- Автоматическое возобновление работы при опускании толкателя
- Стенд оснащён двумя колёсиками с тормозом