Расстойный шкаф "Бриз-344П" предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках: ТС-1, ТС-2, ТС-7, ТС-8 и рекомендуется для работы с печами "Муссон-ротор" модель 350, "Муссон-ротор" моделей 99М-01, 99М-02, 99МР-01, 99МР-02 "Муссон-ротор" моделей 77М-01, 77М-02.
Расстойный шкаф "Бриз-344П" предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Передняя панель, двери и рециркуляционный вентилятор выполнены из нержавеющей стали, боковые стенки и крыша шкафа выполнены из пластиковых сендвич-панелей.
Номинальная потребляемая мощность | 13 кВт |
Номинальное напряжение | 3NPE~380 В |
Габаритные размеры (ДхШхВ) | 2466х2011х2300 мм |
Масса | 560 кг |
Вместимость стеллажных тележек | 4 - 6 шт.* |
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °C | 25 мин |
Рабочая температура | 30-45 °С |
Относительная влажность воздуха | 60-90 % |
*При использование стеллажных тележек ТС-2-Р, ТС-8-Р