Описание Вапо гриль (водяной гриль) North Chios 2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясных, рыбных и др. В гриле жарка продукта осуществляется при непосредственном контакте продукта с ТЭНом. Результат – консистенция и внешний вид продуктов, обжаренных на таком гриле, ничем не отличается от классических продуктов BBQ, приготовленных на грилях с древесным топливом. Для сокращения выделения дыма и других продуктов термического разложения жиров непосредственно под нагревательными элементами располагается емкость из нержавеющей стали, в которую наливается вода. Особенности Корпус из нержавеющей стали AISI304 толщиной 1,2 мм; 12 позиционный регулятор степени нагрева; Модели с 1, 2 и 3 зонами нагрева; Подключение к сети переменного тока 380/3/50; Конструкция разбирается для целей очистки без использования специальных инструментов; Простая установка на существующие рабочие поверхности. Характеристики Размер решетки, мм: 565х475