Сушеные бутоны роз это собранные и высушенные небольшие бутоны чайной розы, имеющие неповторимый нежный аромат. Они могут использоваться при приготовлении выпечки, кремов, леденцов, мороженого, напитков, ими можно ароматизировать сливки для приготовления крема или ганаша. Цветы также используют целиком для декора готовых тортов, пирожных, других кондитерских изделий, они могут быть использованы в пищу. Сушеные бутоны роз обладают легким обезболивающим действием, помогают против бессонницы, депрессии, усталости, используются в различных диетах, так как подавляют чувство голода.