Миксер планетарный EKSI EJ-25BF 380В предназначен для перемешивания, создания однородной массы, временного ее поддержания, взбивания и замешивания кондитерских масс (кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного теста), перемешивания мясного фарша, картофельного пюре. Данное оборудование предназначено для установки в пекарнях, кондитерских цехах, предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, фаст-фуд) занимающихся производством собственной выпечки, магазинах, комбинатах питания.
Благодаря особому механизму работы, планетарный миксер совершает гораздо более интенсивные движения мешалкой, что позволяет получать готовую смесь гораздо быстрее, а так же более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи.
Особенности EKSI EJ-25BF 380В:
- Корпус из окрашенного металла.
- Зубчатая трансмиссия.
- Объем дежи на 25 л.
- Механизм поднятия головы: фиксированная траверса.
В комплект поставки входят: дежа из нержавеющей стали, венчик, лопатка и крюк.
ДОСТАВКА в Минск, Гомель, Могилев, Витебск, Гродно, Брест - по всей территории Республики Беларусь.