Ломтерезка KT F-S19 используется для нарезки бескостного мяса, птицы, рыбы, плотных по консистенции овощей и фруктов на слайсы, ломтики и кубики. Основное место использования – объекты общественного питания (кафе, рестораны), крупные предприятия продовольственной торговли (супермаркеты, кулинарные отделы магазинов). Главным преимуществом при использовании данного оборудования является экономия времени и оптимизация рабочего процесса, при том, что данное оборудование имея электромеханическую систему управления весьма просто в использовании и не требует прохождения специализированного обучения для работы на нем. При использовании получается ровный и аккуратный срез.

Корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали.

Чистка слайсера KT F-S19 также не является проблемой, поскольку труднодоступных мест с загрязнением на нем нет, а между двигателем и лезвием имеется большое расстояние, что также облегчает чистку. 

Слайсер может быть надежно установлен на рабочий стол, благодаря крепкому держателю.

Для предотвращения производственного травматизма и несчастных случаев в слайсере предусмотрена защита электрических частей, проводов, пластины для защиты рук оператора, защитные кольца вокруг лезвий, блокировка доступа к затачивающему устройству.

Доступны к заказу следующие комплекты ножей: 4, 6, 9, 12, 15, 18, 24, 27, 36 мм.

Производительность, нарезка слоями 1500 кг/ч. Нарезка ломтиками 500 кг/ч.

Комплектация:

• Комплект ножей 9 мм
• Ёмкость для сбора обработанного продукта